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例えばラーメンと焼き飯のセット

ある日、昼飯にラーメンと焼き飯のセットを食べる。焼き飯が左手、ラーメンが右手。私は両者を入れ替える。 次の日、カツ丼を食べる。真ん中の漬け物を挟み、小さな四角いお盆にカツ丼が左手、味噌汁が右手。私はその左右を入れ替える。 また次の日、からあげ定食を注文。あの四角いお盆に、手前左手にご飯、同右手にからあげ。左手奥に小皿と漬け物。右手奥に味噌汁。私は味噌汁をお盆の外の手前「左手」におく。 またまた次の日、親子丼とうどんのセット。左手に親子丼、右手にうどん。私はやっぱしその左右を入れ替える・・・・。 「キミー、一寸は食生活を考えたまえ」って言うのはおいといて(笑)、上記は例えですので必ずしもって訳でもないですが、私はしょっちゅう経験します。ここまで来ると私が「変」であるのは疑う余地は無いんですが(笑)、皆さんはこんな経験ないですか?何か「分析」(笑)出来ることはありますか? 私は右利きで、基本は「汁物」を左手に置くと言う事です。それと全く気にしている訳ではありません。単に興味本位です。

noname#1733
noname#1733

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  • ベストアンサー
  • jayhawks
  • ベストアンサー率31% (21/66)
回答No.4

「ご飯類は手前左、汁ものは手前右」というのが配膳の基本ですから、ちゃんとそれを心得て出しているお店だということです。私は逆に「ご飯類を手前右、汁物を手前左」に出されると、「おいおい」と思ってしまいます。  実際に食べやすいかどうかは、左手前にこぼすと困る汁物があったほうが持ち上げるときに楽でしょう。逆(正しい配膳)だとどうしても左腕の左側にご飯がきて、それに当たりそうになります。  昔のように食膳の上に並んでいるのを正座していただくのであれば問題ないのですが、椅子に座ってテーブルでいただく場合は、どうしても食器類が胸のあたりにきて左腕を右側に伸ばしにくいと思います。  ですから最近では食器を取りやすいように並べ替える人が多くなったのではないでしょうか。もちろん、配膳のルールを知らないせいもあるでしょうが。   >何か「分析」(笑)出来ることはありますか? beavasさんの性格のことですか?「あまのじゃく」です(^-~)  人がどう言おうとわが道を行くタイプ、でもちょっぴり几帳面  おそらく、血液型はO型です。→(冗談です)

参考URL:
http://www1.beam.ne.jp/kuchikomi/manner/
noname#1733
質問者

お礼

結局は作法と言うことになるんですかね。 文面からですと、理屈はともかく、実際はjayhawksさんも私の仲間の様に伺えますが・・・違いますかね? はは、そこまで突っ込んだ分析を期待したわけではないですが、おもっきし「当たって」ますねー。 血液型以外は(笑)。 有り難うございました。

その他の回答 (11)

回答No.1

日本食の作法はご飯のお碗を左手で持ち、 右手の箸でおかずを取って食べるということにあります。 だからそうやって出てきます。 それにご飯のおわんを持たないチャーハンならともかく、 普通のご飯茶碗を右に置いたら食べにくいと思うんだけど? ご飯を食べるときもおわんを持たないで食べるならおわんがどこでもいいかもしんないね。 ちなみに私が気になるのはデスクトップパソコンの置き場所ですね。昔はモニターの下でモニターに正対していたのがあたりまえだけど、今は左にあったり右にあったり足元にあったり上の棚にあったり。 統一しておいてくれ~。 職場は狭いからしょうがないけど。

noname#1733
質問者

お礼

>普通のご飯茶碗を右に置いたら食べにくいと思うんだけど? これは言葉不足でした。定食の際はご飯は左手もしくは真ん中と言うことになりますね。味噌汁は「もっと」左手(笑)に置くことになります。 ご飯の茶碗は当然手に持って食べますよ。最低でも手は添えますね。何よりも味噌汁は必ず手に持ちますよね?だから「左手」に来るわけです(笑) パソコンの件、私も極力モニターの下に置くことにしています。結局がそれが一番省スペースで能率的だと思います。またモニターの目線は高い方が肩が凝りにくいとも思いますし。タワーの場合は仕方無いですが、「うっとうしい・邪魔」ですね(笑)。 有り難うございました。

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