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7分立てって何ですか？？
夏休み中にアイスクリームを作りたいと思うんですが、 レシピに書いてある『７分立て』という語句の意味が わかりません。検索してみたのですが、 それらしき情報は載っていなかったので；； ちなみに無知の料理初心者ですので 専門用語は使わずにご説明をお願いします＾＾；
- gotake
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ここに分かりやすく書かれています。 http://www.recipe.nestle.co.jp/from1/cook/word/na/namakurimu.html
