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関西(特に大阪)で食べられる関東風のうどん・そば
pirotaの回答
- pirota
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東京の麻布十番に本店がある「永坂更科 布屋太兵衛」がヨドバシカメラマルチメディア梅田8Fにあります。 テレビで紹介されていたので一度食べに行きました。 東京でも同店で食べた事もありますが、こちらの店は大阪出店だからでしょうか、本場(東京)よりつゆを薄くした感がありますが、やっぱりつゆは味も色も濃かったです。 思わず蕎麦湯をちょっと入れてしまいました(苦笑) 私が食べた時はランチタイムのピークが過ぎていたので、お客さんは店内は2割ほどでしたよ。
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お礼
ご回答ありがとうございます。 そうですか、ヨドバシにありますか。 情報ありがとうございます。