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魚フライ

スーパーの弁当や食堂、ファミレスのランチの魚フライと表示されてるのは実際どんな魚ですか?

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  • code1134
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回答No.3

 私も"メルルーサ"の名が頭を過ぎりました。  1960年代後半から、学校給食の献立に名を連ねていた魚種ですし、(2006年)現時点でも、依然として?登場している模様ですね。 http://www.minaniko.ed.jp/index.cfm/1、845、28、、html http://www66.tok2.com/home2/ichthy/deep/cod2Mer.html

zhouhua
質問者

お礼

学校給食もですか? タラスティックとか ありがとうございました。

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その他の回答 (2)

  • RosaCanina
  • ベストアンサー率48% (5532/11451)
回答No.2

メルルーサ や ティラピア が多いと聞いたことがあります。 どんな魚なのかは、WEB 検索してご確認下さい。 たくさんヒットしますから。

zhouhua
質問者

お礼

ありがとうございました。

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回答No.1

白身の魚については、メルルーサ・ホキ・オヒョウ・タラ等ですが、メルルーサが多いらしいです。 ↓過去の質問が参考になると思います。 http://oshiete1.goo.ne.jp/kotaeru.php3?q=1335797 http://oshiete1.goo.ne.jp/kotaeru.php3?q=1373062

zhouhua
質問者

お礼

ありがとうございました。 これは刺身向きではないですね。 スーパーの寿司のネタはなんでしょうね。

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