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豆乳のレシピ
cristalleの回答
はじめまして！ 私も豆乳を飲んでいます 確かに、何も入っていない豆乳は味気がなく慣れるまで飲みにくいですよね (私は時々飲みやすい麦芽豆乳を買ったりしてます。なんちゃってコーヒー味がします） ＜フローズンバナナシェーク＞ 豆乳＋凍らせたバナナ＋蜂蜜を入れてミキサーでシェイクする 氷を入れるのではなく、凍らせたバナナで作るのがポイントです 水っぽくならずに美味しいです *今の時期、苺でも美味しく出来るかもしれませんね ＜豆乳プリン＞ http://www5b.biglobe.ne.jp/~hedgehog/castard.htm 私はオーブンで焼かずに蒸しプリンにしてみました ホットプリンで食べるより、冷たく冷やしてからの方が美味しいです ＜パンプキンパイ＞ http://www5b.biglobe.ne.jp/~hedgehog/pumpkinpie.htm 今、オーブンが壊れてるので買い替えたら作ろうと思っています＾＾ 今の時期、個人的にお気に入りなのはデザートではなくて お豆腐と豆乳で作る湯葉鍋なんですけれどね♪ デザートもぜひぜひ試してみてください！
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お礼
ありがとうございます。フローズンでも生バナナでも美味しかったです。 それにバリエーションもききそうですね。