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厚焼き卵 と卵焼きの違いは?

厚焼き卵とは 卵焼きを分厚くしたもののことですか? 材料や作り方は同じですか? 卵焼きでも何度もくるくる巻くので充分分厚いですがどこからが厚焼き卵と呼ばれるのでしょうか? お弁当によく入っているのは卵焼きですか?厚焼きですか?

  • yukaoi
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  • atoritaiti
  • ベストアンサー率28% (546/1934)
回答No.1

卵焼きは卵を焼く料理を指し 厚焼き卵は巻く物ではないでしょうか つまり厚焼き卵は卵焼き料理の一種 http://oshiete1.goo.ne.jp/kotaeru.php3?q=2069817

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