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学園祭で使用する食材の入手方法について
学園祭で焼き鳥の店舗を開くことになりました。 肝心の食材なんですが、業務用スーパーで購入すればよいと聞きました。 なんですが、業務用スーパーなんて人生で一度も行った事がありません！！ ですので、誰か都内の業務用スーパーを知っている方がいれば、教えてください。 また、業務用スーパー以外での良い入手方法があるのでしたら、教えてください。 お願いします。
- bokubakadesuyo
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- 素材・食材
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質問者が選んだベストアンサー
学校の近所の商店街（あればですが）の精肉店又は鶏肉専門店で大量注文すれば、カットまでやってくれますし値段も勉強してもらえます。（串刺しは高くつくと思いますが一応店に聞いてみた方がいいと思います）焼き方のコツなども教えてくれると思いますよ。はるか昔、学生やってたときに利用しました、近くなので便利でした。 焼鳥は、蒸したものに焼き色をつけるほうが無難かと思います、生焼けだと困りますよ。
その他の回答 (5)
- taranko
- ベストアンサー率21% (516/2403)
私の場合はよく利用している居酒屋へ行き原価で わけてもらいました。 チェーン店ならタレもできたものがあるので店と 同じ味がだせます。 また、鶏肉を自分たちで切り分け串にさしたりも したのですが、手間がかかり他の事もやっていたという ことはありますが学際中はほとんど寝ることが できませんでした。 鶏肉団子（蒸されているもの）を買ってきて３個 串に刺すつくねは簡単にできました。
お礼
アドバイスをありがとうございます。
- pekomama43
- ベストアンサー率36% (883/2393)
http://www.kobebussan.co.jp/kb_gs_tenpo_kanto.htm ↑ 業務用スーパーではなく『業務スーパー』と言う名前のスーパーがあるんですよ。 元々、兵庫県の会社なので、関東はまだまだ開発途上のようです。 でも都内にもたくさんありますので、ぜひ行ってみてください。 すごいですよ、肉、魚類は冷凍オンリーですが、焼き鳥なんか出来上がったのが冷凍されて売ってるので、鉄板や網で温める程度で良いですから、学園祭にはもってこいですよ。 頑張ってくださいね。。。
お礼
情報と激励、ありがとうございます。 学園祭に来てくださいね。 待ってます。
- minicat
- ベストアンサー率33% (73/215)
こんばんは。 業務用スーパーの方が安く購入できると思います。 私も学園祭の時などに利用する肉のハナマサのＵＲＬの載せとくんで参考にしてください。
お礼
安さは命です。 ありがとうございました。
- NannoFlower
- ベストアンサー率21% (419/1951)
肉のハナマサでいいんじゃない？ http://www.hanamasa.co.jp/ ＞業務用スーパーなんて人生で一度も行った事がありません！！ だから行くんじゃないか。 学祭も遊びじゃなく学習の一部だよん。 というか、入手法を考えるのも社会勉強か。回答しない方がいいかな？(笑)
お礼
教えていただいてありがとうございます。（笑） 学園祭の準備が忙しいので、至急調べなければならないのです。 忙しくなければ、回答して頂かなくても結構ですが。（笑）
- yuyuyunn
- ベストアンサー率41% (20359/48651)
こんばんは 通販ではどうでしょうか？ http://www5b.biglobe.ne.jp/~toriya/YAKITORI.html 肉のハナマサ http://www.hanamasa.co.jp/company/sm/index.html
お礼
事情があって、通販はできないのです・・・ ご親切に提案して頂いたのにすいません。
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お礼
詳しいアドバイスをありがとうございました。