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品質保持期限の無い食べ物？
K-1の回答
- K-1
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備蓄方法を変えてみたらいかがですか？ たぶん、まとめ買いして貯めこんでおき、 期限が来ると買い換えるという方法をとっていると思われますが、 ワタシはときどき買い足し、古いのを使うというスタック式をとっています。 米、調味料、レトルト、缶詰、冷食などは１回分余分に買っておき、 古いのから順につかいます。 こうすると、備蓄品は常に新鮮ですし、長期保存の出来ないものでも備蓄ができます。 最悪１個、最高２個の量がありますし、普段食べているものと同じ物が備蓄できます。 「普段と同じ物」というのは重要で、ストレスの溜まる非常時にマズイ保存食を食べるのは ますますストレスが溜まってしまいますから。 燃料、薬品などの消耗品も、この手で備蓄しています。
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