- ベストアンサー
砂糖、小麦粉 150、10グラム-→何カップ 何スプン？
砂糖、小麦粉 150、10グラム-→何カップ 何スプン？ そのままなんですが、 レシピが あるのですが、 家に計り機が無いので、カップで分かる人 おしえてくださいーー 小麦粉 150ｇ 砂糖 120ｇ マーガリン 150ｇ カップで おしえてください よろしくおねがいします。
- happystars
- お礼率72% (160/220)
- お菓子・スイーツ
- 回答数3
- ありがとう数16
- みんなの回答 （3）
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
このサイトに詳しく載ってます。でもあくまでも目安になっちゃいますが。 特に粉上のものはぎゅうと押して入れ込むのと ふわふわに空気を含んでいる時とはかなり違いますから。 マーガリンやバターなどは新品なら全体からの目分量でもいけるかも。 （結構いつもそうします）
その他の回答 (2)
- noranekoho-muzu
- ベストアンサー率27% (3/11)
回答No.3
1カップ200mlの分量で バター180g油180g ショートニング160g 上白糖130g グラニュー糖180g ザラメ 200g 水飴280g 蜂蜜280g コーンスターチ100g 薄力粉110g 片栗粉130g 生クリーム210g 粉ゼラチン130g 抹茶110g などが目安です。すみませんがこれを参考に計算してください マーガリンはショートニングとバターの中間くらいではないでしょうか
質問者
お礼
ありがとうございます。ほんとに役に立ちます かんしゃ
- sunomonosuki
- ベストアンサー率25% (11/44)
回答No.2
googleの電卓機能は、便利です。
質問者
お礼
a,これは 便利そう。 ゆっくりよんでみます。 みなさんいろいろしってますねー
お礼
あ、すごありがとうございます これでケーキがつくれるわ 感謝です。