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バターとコーンスターチとマーガリンのカロリー
コーンスターチを、バターの代わりにお菓子作りや料理に使えると知りました。(今更ですが） カロリーはどの位違うのでしょうか？ ネットで調べても、分かりません。。。 バター、コーンスターチ、マーガリン。 この三種類のカロリー比較を教えて下さい！！！ どうせ作るならヘルシーなお菓子を作りたいのです。
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コーンスターチって粉ですよ。 デンプンですよ。 バターの代わりになるの？ ショートニングじゃない？ バターとマーガリンのカロリーはほぼ同じ。 微妙にバターの方が少ないくらいです。 １００ｇあたりのカロリーは、 ショートニング ９００kcal バター ７３２kcal マーガリン（製菓用）７５４kcal マーガリン（パン用）６３８kcal でっす。 雪印のサイトを参考にしました。 http://www.snowbrand.co.jp/products/index.html
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- 3nk
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コーンスターチって粉ですよね？ バターの代わりにはならないのでは．．．？？
補足
そうなんです・・・ ショートニングと間違えました（＾＾；
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