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- tyumorning330
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炊けたご飯に芯が残ったら、米4,5カップに対して、大さじ一杯の日本酒を振りかけ、よくかき混ぜてから再スイッチ。こうすると、芯が取れ、ほどよい水分を持ったおいしいご飯になります。 http://www.okonomi-kid.com/nihonshu1.htm#芯のあるご飯は日本酒で直す
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