糖尿病食の単位とは？

質問

今日、レトルトの糖尿病食を購入しました。
それには、4単位と書かれていたのですが、
どういう意味なのでしょうか。
どなたか、ご存知の方教えていただけませんでしょうか。
よろしくお願いします。

回答No.3

kawakawa · ベストアンサー

１単位は８０kcalですので，お求めになったのは３２０kcalの食品ということになりますが‥

まず，一日の摂取カロリーを求めます。
これは２５～３０kcal×身長×身長×２２という式（身長はｍ単位）で求めます。

そして，主食（米・飯・パン），副食（肉・魚・豆腐），果物，乳製品，油脂類，野菜，調味料（砂糖・味噌）のバランスを対比表にあわせて配分して糖尿病食を作るのですネ。

423304さんが購入されたのは，前述のいずれかのカテゴリー（主食，副食，油脂類等）のものだと思います。

本来は，例えば
１６００kcalが必要な場合
主食を１１単位，副食を４単位，果物を１単位，乳製品を１．４単位，油脂を１単位，野菜を１単位，調味料を０．６単位組み合わせて２０単位で計１６００kcalとするのですヨ。
ご家族が糖尿病，或いは，423304さんが糖尿病で，糖尿病食の摂取をするのであれば，何か一品目だけを糖尿病食とするのではなく，総合的に食事を作るべきですネ。
以上kawakawaでした

回答No.2

Rikos

これらのH.Pは、参考になりますでしょうか？
1単位＝80キロカロリー

http://www.ryutan.co.jp/nitirei/newpage01.htm

http://www.m-foods-j.co.jp/shohin/tonyo.html

『単位』について、詳しく書かれています。
http://www.uokuni.co.jp/koho/kiharasi/arkr_doc/tanni.html

回答No.1

miyakoodori

単純に言うなら

1単位80キロカロリー

です。

ですので３２０キロカロリー

の食品になります。

・…なにゆえ糖尿病食なのでしょう？
糖尿病で買われたのならもっと詳しく書かないといけないとは思うのですが…