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ラードについて
揚げ物をした後のラードは、再利用できるのでしょうか。又、出来るのでしたら、保存の仕方を、教えてくださいませ、よろしく、お願い致します。
- nanten100
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- wago
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使えるかと思いますが、酸化したりして健康上よろしくなさそうです。 もし保存するのでしたら金属容器など(固まるのを考慮して)にいれ空気に触れない方が良いと思います。
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