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芽が出たさつまいも食べれますか
kotokoの回答
- kotoko
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ayumayuさん、こんにちは。 しなびていなければ食べられますよ。 芽を欠いて使えばいいでしょう。 サツマイモの芽はジャガイモと違い毒はないので大丈夫です。 昔(戦時中)はサツマイモのツルや葉っぱまで食べたそうですから。
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