家庭で食べるインスタントラーメン。何か工夫してますか？

質問

寒くなってきましたね。温かいものが恋しい季節となりました。
夏の間は『冷やし中華』に拘っていましたが、そろそろ『ラーメン』かなと。
そこで皆さんにお尋ねいたします。
インスタントラーメンを食べる時（作る時）に、美味しくする為に
あなた流の工夫は何かしてますか？

我が家では常に「自家製チャーシュー」は用意してありますが、、それだけでは
ちょっと物足りない・・・・と言いますか、おもしろくない。
家庭で、しかもインスタントラーメンですから、専門店の味に近づけようなんて
考えてはいません。自分が美味しいと思える、オリジナルで良いのです。

細切りのチャーシューとねぎを合わせた『ねぎラーメン』はポピュラーですし、
同じくチャーシューともやしを炒めてとろみをつけた『もやしそば』も飽きてきました。

そんな中で、今でも無性に食べたくなり、また美味しいと思うのは、
『さっぽろ一番』に卵を落として良くかき混ぜ、食べる時にケチャップを一絞り・・・
これが子供の頃から一番美味しいと感じています。

皆さんの美味しい一工夫を教えて下さい！

回答No.7

kotoko

better-lifeさん、こんにちは。
また食べ物ネタに。いえタイトルに誘われてやって参りました。

私の場合工夫ではないのですが、普段通りの作り方を紹介します。
子供のころから驚異の野菜好きの私は、必ず野菜を煮込みます。
通常は、キャベツ（ザク切り）、本シメジ、人参（短冊切り）、
豚肉（切り落としで充分）を軽く煮てから、麺と卵を同時に入れます。
3～4分で、卵の黄身が半熟状態になって美味しいからです。
最後にスープを入れｔ出来上がりです。（これは当り前ですネ）
「味一番拉麺のしょうゆ味」（今週の商品案内に載っているかナ？）
子供の頃は、サンヨー食品のピヨピヨラーメンでした。
（知っていますか？と言うより覚えていますか？）

先日、何かの番組を見ていましたら、鍋の最後に、粉がついたままの
生ラーメンをそのまま煮込んで、食べていました。
粉ごと入れるのでトロミが付いて美味しいといっていましたョ。
生ラーメンは湯がいてから食べるものだと思っていたので驚きでした。

ps
前回の答えは、TBSの金ドラ「恋を何年休んでますか」の咲子役をしている人です。
新聞にも載っていたそうですね。

お礼

kotokoさん、お久しぶりです♪
暫くお会いできなくて、とても寂しかったですよ。
（なんだか恋文のようですが・・・）

野菜好きのkotokoさんらしい、アレンジですね♪
実は今夜の夕飯は、野菜たっぷり味噌ラーメンでした。
卵を入れるの忘れちゃいましたが（笑）

今週の商品案内、確認してみます！あれば注文します♪
ピヨピヨラーメン？・・・・・・う～ん、記憶にないです。
地方限定では？

ラーメンだけではなく、うどんなども茹でずにそのまま入れるのがあるみたいですね。
ラーメンは、初めて聞きましたが。

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なるほど、前回のお答えはそういう事でしたか（笑）
おいでにならなかったようです。

ありがとうございました。
（どうやらkotokoさんに、恋してしまった？better‐lifeでした。）