韓国のり

質問

職場でふとしたことから韓国のりの話題になり、おいしいのを食べてみたいね、という話になりました。

総武線（船橋⇔千葉くらい）沿線で気軽に購入できるお店をご存知でしたら教えてください。また、ネット通販で購入したもので「ここのはおいしかった♪」というところがあれば是非ご紹介ください。

回答No.2

hokenyaboo · ベストアンサー

韓国人の食材屋さんなどで有りますが、韓国海苔は薄っぺらで向こうが透けて見えるどころか穴がいくつも開き網みたいです。

自分で作る方法が良いかも。
しかし日本の高級海苔ようなしっかりしたのでは厚すぎるので。

安い「はねだし」などの海苔の片面にごま油を塗り塩を（美味しい塩がいいですね）振りかけて乾燥させて完成。

乾かし方は、オーブントースターの余熱で乾かす方法がいいみたいです。

お礼

なるほど、自分で作るのは一興ですね。ありがとうございます。