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MiJunです。 以下の参考URLサイトには関連質問の回答がありますが、参考になりますでしょうか？ さらにＴＯＰページで「狂牛病」と入れて検索すると沢山Ｈｉｔしますので参考にしてください。 補足お願いします。
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>アキレツケンを食べても 「アキレス腱」とは違うのでしょうか・・・・？ それとも「スジ」でしょうか・・・・？ 補足お願いします。
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補足
そうです。スジのことです。