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パン職人になりたいのですが
私は、今高３です。 パン職人になるため、専門学校に行こうとおやをっせとくしたのですが、あえなく撃沈でぇ・・・ パン職人になるには、パン屋に働くという方法があるみたいで！！ でも、どう探したらいいかわかりません。足で探すのが一番と聞いたのですが、田舎でだいぶお金もかかるし・・・周りに働けるパン屋はなくて・・・ 高校でたら、家を出るつもりですが・・・・
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良い夢ですね～。思わず書き込んでしまいました。私も大学を出て就職活動をしていた頃、安易な気持ちから会社に就職するよりもパン職人になってみたいという気持ちがわいてきて地元の個人経営の手作りパン屋さんに飛び込んでいって仕事を探してました。 残念ながら仕事は見つからなかったのでパン職人の夢はお預けです（笑）。でもいつかはかなえたい夢なので、お金を貯めて余裕が出てきたら講座などを受けたりしてまた挑戦してみようかと思ってます。（パン職人になるには資格が必要なようです） 仕事を得る方法としてはお店に飛び込んで行って一軒一軒尋ねていくのも一つの方法だと思うんですが、コンビニとかで売っている求人雑誌とかにも時々パン工場での仕事が出ているのでチェックしてみるといいと思います。ほとんどの場合、工場でのパック作業なんですけど、そこでコネを作っておくとパン作りの手伝いの仕事などを得られるかもしれません。 私と同じようにパンに興味を持っている方がいるというのを知って嬉しい気持ちになりました。いろいろと大変かもしれませんが、夢を叶えるまで頑張ってくださいね。応援してます。
その他の回答 (3)
確か、パン焼きの国家資格があったとおもいます。名前は忘れましたが、同級生で大手パンメーカーの言ってるやつに聞いた話ですけど。何日か講習受けて、テストして、７０万くらいしたときいたことあります。
お礼
回答ありがとうございます。 パン焼きの国家試験があるなんて驚きです！！ 海外にあるのはしてたのですが、日本にもあるんだなぁ～って感じです。 お金をためて、受けたいと思います！！参考になりました☆★
- mukutan
- ベストアンサー率20% (231/1148)
no1の方の意見も良いですが、 別方向の回答を＾＾ まず、高校を出たら家を出るつもりとありますが、 ご両親は許可されているのですか？ どこに行くにもまだ未成年。親の許可が何かとつきまといます。 今からできることは、貯金と筋トレでしょうか。 頑張ってください。
お礼
回答ありがとうございます。まだ、親を説得できてません・・・。自分の道を見失いかけていて・・・でも、これから、じっくり話し合っていきたいとおもいます。説得できるようにがんばりたいと思います。
- p_q1513
- ベストアンサー率9% (4/44)
素敵な夢ですね！！ 実現するのは、他人ではなく、自分しかいないですよね！！ 応援してる奴が、ここにひとりいることを知っていてくださいね！！ やはりパン職人になるには、パン屋で直接働くことが、一番の近道だと思います。近道じゃなくても、決して無駄なことはひとつもないと思います。 人生に無駄な時間というものはないです。すべてが未来につながっていくのです！ 高校を出たら、家を出て、タウンページでなんぼでもその地域のパン屋調べられますよ。 自分の足で、足跡つけていってくださいね
お礼
回答ありがとうございます。自分の道を見失いかけていたので、すごく参考になりました！！これから、がんばっていきたいと思います☆★
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ほんとにどーでもいい質問です。 以前にパン屋さんで売っている紅茶のシフォンケーキがとってもおいしかったので、 最近店に訪れました。 店員さんに「紅茶のシフォンケーキってきょうはないんですか？」と質問したところ、 「シフォンケーキ担当のものが辞めたので、作っていません」と言われました。 残念と思いつつも、シフォンケーキくらい誰でも作れるだろ・・・と思いました。 まぁそこまでお店について憤慨しているわけではないのですが。 その話を友達にすると、「パンとケーキは違うんやから当たり前やん」と言われました。 友達曰く、(1)シフォンケーキって難しいし、友達も何回も失敗したってゆってたよ。 メレンゲたてるのやって簡単じゃないんやから。 （その友達はただの素人です） (2)そんなん美容師さんにひげ剃れってゆってるのと一緒やで。 （友達は元美容師で、美容師と理髪師とは専門の過程が少し違うらしく 美容師さんはひげがそれないそうです。） 友達は自分の意見は正しいと常日頃思っているようなこで、 まぁ私もそうなので、その場は「へぇー」といって話を終わらせました。 でも私が思うに、製菓学校を卒業しているのだから、メレンゲの立て方や調理に関しての最低の知識は持っていると思います。ましてや、いまどき素人でもお菓子作りが好きな子は作れると思います。（何度も失敗は重ねているとは思いますが・・・） それに、小さいパン屋で、パン職人以外にわざわざパティシエ？スイーツづくりの人を雇っていたわけではなかろうに。ただそこのパン職人がシフォンケーキでも作ろうとメニューに加え作っていただけだと思うし、残されたパン職人がシフォンケーキを作るのがいやだったりで作ってないのだと思うんですけど・・・ 言ってる意味も理解はできますが、友達の意見は少し的がずれてると思いました。 私がずれてるのかもしれないですけど、どぅ思いますか？ パン屋に怒っているわけではなく、友達の考え方に納得いってません。
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お礼
回答ありがとうございます。 やっぱり、パン屋で働くのは、難しいのですね。でも、根気よく一軒一軒尋ねて探していきたいと思います。資格のほうもがんばりたいと思います！！ほんとに参考になりました☆