一人暮らしの男性への手料理

質問

(1)23歳、男、学生、貧乏
(2)中部（というか、名古屋）出身の為か、味が濃い！
　ポテトにもさらに塩を振るし、ラーメンのスープは　ほぼ飲み干します。
(3)好き嫌いは無し。
今度、↑彼の部屋でご飯を作ることになりました。
コンロがひとつなので、ドコまでできるかは解らないのですが、頑張ろうと思います。
ご自信の好みでも全くかまいませんので、お勧めのものがありましたらよろしかったら教えてください。

回答No.4

tokiwa1974 · ベストアンサー

最初は単純なものがいいんですよ。（作ってもらえるだけでうれしいので）

グラタン、カレー、ハンバーグ、スパゲッティなど。

洋風ものだとそんなに失敗しないから、最初はこっちで攻めてみてはどうかなあ？

１穴コンロだと、カレーにしちゃうと大変かも。ハンバーグの方が、オーブンレンジで焼けたりするからそういう道具も要チェック！電気炊飯器でゆでたまごもできるし、ホットプレートも役に立つ。

ちょっと味を濃い目にするにしても、彼にも味見してもらったらいいし。

手前味噌っていうから、味噌汁は彼がどんな好みがあるか聞いておくといいですね。
ちなみに私が１穴コンロで初めて彼に食べさせた料理は、野菜肉詰め料理です。ソースはケチャップをベースに作っておくと、あとで濃くすることも可能。

ぜひ楽しいひと時を！

お礼

回答ありがとうございます。
正直、彼の味覚は「おこちゃま」級なので、
ハンバーグなどは大喜びしてくれそうです。
コンロについても言及していただきありがとうございました。頑張ります。

回答No.6

summi29

コンロが一つしかないっていうのは、痛いですね。
ここはひとつ、ガッツリ味付けしたおかずを豪快にゴハンにぶっかけて、丼にしてみてはどうでしょうか。
丼のネタは色々ありますよ！照り焼きチキンやしょうが焼き、豚キムチ（マヨネーズを添えると美味）、エビマヨ（レンジがあるのでしたら、エビに片栗粉をまぶし、チリソースをぶっかけてからめたままチン！レタスを添えると彩りもよろしいです。このへんは定番ですが・・・もう一つ、合挽き肉を塩コショウ、あればホットペッパーで炒め、市販のサルサソースとチーズ、レタスをまぶして、なんちゃってタコライス丼！これは私の弟お気に入りメニューです。お試しください＾＾

お礼

回答ありがとうございます。
とってもおいしそう。。
彼は本当によく食べる人なので、どんぶりはきっと喜んでくれると思います。ありがとうございました。

回答No.5

futoboo

名古屋出身ということは今別の土地に暮らしていらっしゃるのですよね。
懐かしい名古屋の味をプレゼントというのはどうでしょう。
味噌カツ丼なんかどうですか？
ここにレシピがありました。
http://cookpad.com/kyarameru/index.cfm?Page=recipe&RecipeID=120748&Mode=full

こちらの甘味噌だれを使ってもいいかも・・・
http://cookpad.com/maluco/index.cfm?Page=recipe&RecipeID=128732&Mode=full

季節はずれかもしれませんがおでんを作ってこのたれを添えてみたり、焼きなすや田楽なんかもこのたれで一気に名古屋風になります。
話題づくりにもなりそうです。

お礼

回答ありがとうございます。
以前、彼に味噌カツのお弁当を作ったときすごく喜んでくれました。紹介いただいた味噌カツ丼、とってもおいしそうですね。
大変参考になりました。

回答No.3

iwase13

手作りハンバーグ。上に塗るケチャップをハートマークにしたりして。お約束なかんじはしますが、俺は実際、彼女にそんなハンバーグを作ってもらって照れながらもかなり嬉しかった覚えがあります。あと俺も名古屋出身なのですが、赤だしの味噌汁とかどうでしょう？
健闘を祈ります！(＾-＾)/

お礼

回答ありがとうございます。
ハートですか！！可愛い彼女さんですね～
私たちは普段いわゆる「ラブラブ」な感じの二人ではないので、ここはちょっと張り切ってみようかなとおもいます。

回答No.2

you201

肉じゃがですｗ

あまりに手の込んだものは、レストランとかに行くし、日常的なメニューのほうが良いと思います。
本当に個人的な意見ですけどですけど・・・

ところで彼からのリクエストはなかったのですか？

お礼

回答ありがとうございます。
彼はいつも「何でもいいよ～」といいます。
そしていつも、「うまっ」とオーバーにほめてくれます。
日常的なメニューですね。参考になります。

回答No.1

chibiyu2modoki

超個人的な回答ですが…

手の込んだ物を作るのなら、粉から作る、シチューやカレー。あと、鯖の味噌煮とか。臭みを抜いてしっかり作れば、少なくとも僕はメロメロです（笑）

味付けは、彼に合わせるのではなく、あなたの慣れたものにするほうがいいでしょう（彼の色に染まっていくのはこれからですから♪）

お礼

回答ありがとうございます。
私に合わせるととんでもなく薄味になってしまいそうです・・でも彼にはなれてもらう意味で我慢してもらおうかなとおもいます（笑）