失敗したパウンドパン

質問

パウンドケーキではなく、パンみたいなものです。パウンド型でつくりました。非常に甘いパンです。バターや乳製品を入れ忘れました。それでパンになりました。。。
大量に作ってしまい、しかも失敗。。
何か変身させられないですか？？
出来れば家にあるものでどうにかしたいです。
お菓子系になってしまってもいいですが、惣菜系にはできないですよね？？出来たらうれしいんですが、なにぶん砂糖が大量に入ってフルーツシロップも少し入って甘い。。ケーキみたいにデコレーションとかジャムを塗るとか、パンデプティングみたいのではないのがいいのですが・・・

回答No.2

hemu

ラスクのようにしてみてはいかがでしょうか？
スライスして180度の油でカラッと揚げる・・・・・
甘みがあるから砂糖を振らなくても美味しいのではないでしょうか(^^ゞ
油を控えたかったら薄くスライスして１２０度に温めたオーブンでじーくり焼いてもいいと思います。
総菜系？
クリームチーズやチーズを塗って食べるとか
すいませんご期待にそえる解答ができなくて(;_;)

お礼

ありがとうございます

回答No.1

sol_06

うーん、甘さの程がわからないのでご期待に沿えるかどうかわかりませんが、下手に手を加えず、適度な厚みにスライスしたものを、フライパンにバターを溶かして焼いてみてはいかがでしょう？裏返した時に、“溶けるチーズ”を乗せたりすると、休日のブランチっぽくなると思います。

私は卵を溶いて牛乳を加えたものにしばらく浸した状態で焼きますが（パンの耳などでもおいしくできるので）パンプディングで無いほうが良いとのことでしたので…。

お礼

ありがとうございます