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スイートポテト リメイク法！
スイートポテトを作ったのですが、甘すぎて食べられません…。生クリームは入れず、練乳、牛乳、砂糖、バター、卵黄を入れました。どなたか、スイートポテトから何かリメイクして新たな料理を教えて下さいっ！！
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質問者が選んだベストアンサー
私は餃子の皮か、春巻きの皮で中が飛び出ないようにきっちりと包みます。小さい春巻きのように包んだものを油で狐色になるまで揚げてから、軽く塩を振って食べてます。
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- wpochi
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回答No.3
料理ではありませんが・・ 牛乳を足してミキサーでジュース（シェイク）に。 さつまいもシェイクは、便秘に良くバランスのとれた栄養食品です。 アイスクリーマーがあればアイスクリームに。さつまいもアイスは美味しいですよ。 レシピは違いますがすべて私の店のメニューです。 先の回答さんも書いておられましたがあとはスイートポテトパイでしょうね。
質問者
お礼
アイスは出来ませんでしたが、ジュースはおいしかったです！ありがとうございました＾＾
- tomatomaru
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回答No.1
こんにちは 私なら、冷凍のパイシートを買ってきて、「アップルパイ」のように、中にスイートポテトをはさんで作ります。 スイートポテトが甘いのであれば、美味しくできると思いますよ。
質問者
お礼
パイ生地が甘味を抑えてくれておいしくいただけました！ありがとうございました＾＾
お礼
とてもおいしくなりました！塩がポイントですね＾＾ありがとうございました！