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人気のケーキを教えて
数年前のテラミスの大ブームから毎年話題のケーキがありますが今年はジュレが人気のようですがテラミス以後のブームになったケーキを順番に教えてください。
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「ケーキの世界」（村上なおこさん）という本の”【第１章】菓子ブームの裏事情”にありました。 クレーム・ブリュレ ９０年終半 焼きたてチーズケーキ ９２年 ナタ・デ・ココ ９２年冬～９３年夏頃 パンナ・コッタ ９３年頃 カヌレ ９５年～９６年春頃 クイニー・アマン ９８年春頃 ベルギーワッフル ９７年頃 エッグタルト ９８年秋～９９年春頃 その他の話題になったお菓子は（私の記憶ですが・・・） シブースト、ミルフィーユ、シフォンケーキ、マカロン、ビスコッティ、シュークリーム、メロンパン、モンブラン等があったと思います。 ケーキから少し外れたお菓子も入れましたが 参考になるでしょうか？
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- tintagel
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またまたtintagelです。 ＊実は私も意外と昔なので驚きました。 ティラミスブームは８９年よりもう少し遅く９０年ぐらいです。 ナタ・デ・ココは９３年です。 「電通」さんに良い一覧表がありましたので紹介します。（参考URL) ・”広告景気年表：1990年”の”■ 時の商品・新製品（1990）”に ”ティラミス”があります。 ・”広告景気年表：1993年”の”■ 世相・風俗（1993）”に ”ナタデココブーム”があります。 「ケーキの世界」の出版社の紹介です。 http://www.shueisha.co.jp/shinsho/new/0108-h/
お礼
いろいろ教えていただき有難うございます。毎年毎年話題のケーキが出て商業的に踊らされてるような、気もしないではないのですが、まあ、楽しみでもあるので、いいかな。。。。答えていただいて本当に有難うございます。
補足
３ヶ月も前の質問にやっと答えてくれる方がいて本当にうれしいです。 丁寧に答えていただきありがとうございます。 どれも記憶のあるお菓子ですが、年代がこんなに前だったかなと思うのですが、 ナタデココなんて４年前ぐらいじゃなかったかな、なんて思うのですが、tintagelさんはこのブームの年で合っていると思いますか。するとテラミスはこの前の８９年ごろのブームだったのかな。書いていただいた年より２年ぐらい、あとのブームのような感じがするのですが、どう思いますか。