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ゆで卵の作り方
我が家ではよくおやつにゆで卵を作ります。鍋で１０分、簡単にできますが、結構時間かかるし面倒ですよね。何か、レンジで作ったり、裏技的にパッとゆで卵って作れませんか？
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おっと思ったら締め切り。 でも、参考まで。 「蓋付きの鍋」にコップ半分ぐらいの水と卵を 入れます。（蓋は付けっぱなし。） で、火に掛けて５分位沸騰させて火を止めます。 で、そのままにして３分後にできあがり。 此は、「電気ポット」でも可能。ひたひたの 水を入れて、「再沸騰」を押す。 黄身を真ん中にするときは、猪口に卵の尖った方を 入れて、沸騰させます。
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