野菜

質問

生野菜とゆでた野菜とでは、どういった違いがあるのですか？

回答No.3

happyseason · ベストアンサー

ダイエット関連ですが、生野菜と温野菜について載ってますのでよかったら参照してみてください＾＾

参考URL：

http://www.gohoubi.com/diet/05kumako.html

お礼

ありがとうございました。おかげでよく分かりました。

回答No.2

silpheed7

栄養が違います。また大量に食べるなら、茹でた野菜でしょう。

お礼

ありがとうございます。また栄養のちがいについてもしらべてみます。

回答No.1

shino91846

熱を通すことで生では摂取できない栄養分が作られたり逆もあります。
ご質問の趣旨と違っていたらすみません。。。

お礼

ありがとうございました。