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カレーの時の付けあわせって・・・
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こんにちは。 ミネストローネはいかがでしょう。 ニンジン、セロリ、玉ねぎ、じゃがいも、ベーコンなどをさいの目（一センチくらい）に切ります。 始めにバターを熱したナベでベーコンを炒めて皿に取り、水を加えて野菜を煮ます。野菜に火が通ったらベーコンを加えて味付け。 味付けは塩コショウ、コンソメとケチャップで。トマトの酸味がさっぱりして口直しにピッタリです。 トマトが苦手な場合は、上記材料でケチャップを除けたコンソメスープでも美味しいです。ご参考までに。
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お礼
ミネストローネですか！ いいですね＾＾ レシピ有難うございます！作ってみます。