夏ばてと下痢の解消法

質問

ここの所の猛暑で、少し夏ばてしています。
また水物を飲み過ぎたためか、下痢気味で元気がありません。良い解消法がありましたら、教えて下さい。

やせ気味で、体力があまりなく、胃腸が弱い体質です。いつも夏になるとグッタリします。家の周りの環境が良くないので、クーラーは、午後から夜まで大体つけていますが、寝る時は消します。睡眠は良くとり、昼寝もします（睡眠時間は合計で７～８時間）が、あまり運動をしないのでお腹がすきません。またサッパリした食べ物などしか食べず、栄養が偏っているようです。少しずつでもビタミンＢ等を取らなくてはと思うのですが、料理をするのもおっくうで、簡単なものばかり作ってしまいます。

一度下痢をすると、３日間位は直らないので、その間に食べられる栄養のある料理なども教えて下さい。雑炊、お粥くらいしか知らないので。

回答No.5

yuyu

こんばんわ。お辛いご様子、とても大変かと案じています。

他の方の回答と重複する事もありますが、下痢の時には
リンゴがいいです。あと葛（まがい物ではなく本物で）等も。柑橘系のジュースは、ビタミンＣが摂れそうですが、
夏ばてする人には、体を冷やしすぎるのでお薦めしません。

体調の悪い時は、え？と思いますが、肉類や乳製品はひかえて、根菜類と海藻類と白身の魚で重ね煮がお薦めです。
鍋にしたから順に、海藻類・葉もの（キャベツ・小松菜・チンゲンサイなど）根菜類（大根・たまねぎ・にんじん・レンコンなど）・白身の魚の切り身を重ねて入れ水を少量入れて蒸し煮のようにし、火が通ってから天然の塩や醤油で薄く味をつけます。材料は適当に切って入れますが、材料のそれぞれの持ち味が引き出されて、おいしいです。

熱い時に火を使う料理は大変ですが、水加減も味付けも実に適当でいけます。ポン酢にするとあっさりといただけます。少し体調が戻ってきたら、白身の魚の変わりに、豚肉でもおいしくいただけます。

栄養面については、サプリメントを上手に利用すると良いと思います。普通の食生活をしていても、ビタミンやミネラルは不足しがちといいますから。

私の家族も、夏ばてタイプなので、この季節本当に苦労します。それに夏はこれからが本番です。どうぞ散歩などを取り入れて、体調管理なさってくださいね。

お礼

リンゴは時々食べていますが、葛もいいのですね。
重ね煮は簡単そうだし、早速やってみます。どうもありがとう。