この時期おすすめの家庭菜園

質問

簡単な家庭菜園をしようと思っています。
小さいプランタが二つあります。
これから寒くなる時期何かおすすめの野菜はあるでしょうか。
できれば収穫が早くすぐに食べれるのが良いと思っています。
シソの葉が簡単だと聞いたのでそれか、スーパーで買ったネギを根っこから植えようと思っているのですが、これは食べれるまでどの位の期間が必要かあわせて教えて頂きたいです。

回答No.4

大明神（@bathbadya） · ベストアンサー

お店に行けば季節に合ったものが並んでいるので好みに応じて選ばれるのが近道だと思いますよ！
収穫が早いとなると摘み菜のたぐいかな？
（２０日大根は２０日で収穫できたことないなぁ）

＞シソの葉
今は枯れる時期です。春蒔きになります。

＞ネギを根っこから植えようと
ネギの葉の部分を食べて、残りの根っこの側を植える。ってことでしょうか？
この場合はなるべく長く（３～５cm）残して植えた方が成長が早いです。根が余り付いていないようならありあわせのカップに水を少量張りその中に立てかけて根が４～５本出た段階で植えます。（腐りやすいので水の交換必要）
２～３日で１cmぐらい延びるので、好きなときに先端を取って食べます。また、生えてきます。

回答No.3

noname#21649

最低気温５度以上確保できる
として答えます。
＞でどの位の期間が必要か
２－３ヶ月。ただし.花芽がでて着たら.大きさにかかわらず収穫のこと。気温が高ければ.より短期間で収穫可能です。

＞めの野菜はあるでしょうか。
今の時期ですと.ふだんそう.ぐらいしかおもいつきません。

回答No.2

nitto3

こちらは名古屋です、野菜の種蒔きは遅いです。
苗になったものを買って植えればいいでしょう。

紫蘇は夏のものですから今はだめです、春に蒔いてください。
ねぎの根元は成長が遅いかな、深いプランターが必要です。
まだ売っていると思いますがワケギの球根を植えるといいです、
２ヶ月くらいで食べられます、途中で少しは摘まんでもいいしね。

回答No.1

masa0809

季節柄春菊やみず菜なんていいんじゃないでしょうか？
寒冷紗という極薄のガーゼのような農業資材が売っていれば、播種したらすぐにかけてあげることで、虫害も防げるし、霜害や低温からも守ってくれます。年末年始にかけて鍋で温まれそうですね。

ねぎは品種にもよりますが、こねぎなら1～2ヶ月で収穫できると思います。

参考URL：

http://www.rakuten.co.jp/netdenet/461529/463987/461596/