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ジャムクッキーについて

ジャムクッキーを作ったのですが、上のジャムが焦げてしまったりクッキーの部分にはひびがあったりと上手につくることができませんでした。 なぜなのでしょうか。対処法を教えてください。お願いします。

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  • humans
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回答No.1

ひびが入るのは牛乳の量が足りないのだと思います。 ジャムは焼きあがってクッキーに乗せる。 参考レシピ：https://macaro-ni.jp/89145

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