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植物が枯れるときの色の変化
sesameの回答
- sesame
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植物の組織は多糖類の一種であるセルロースでできています。 生きている植物は、その細胞の中に葉緑体という細胞内小体があり、それに含まれるクロロフィルという物質の色で緑色を呈しています。 植物が枯れて、水と養分が葉緑体に供給されなくなると、葉緑体は分解してアントシアンという物質に変わります。 これが枯れた植物の茶色の正体です。
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