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ラーメン二郎では
ロットという単位で6名～10名分を勝手に先茹でしていますが、1ロットの最後の方になってしまって、店の回転が悪いとたまにラーメンができあがっているのに席に座れない、そのため提供の際には麺が伸びてしまっている、スープが冷めているといったことがちょいちょいあります。 席に着いたとたんにトッピングを聞かれるのは不快でしかありません。 勝手に先茹でしているのですから、不完全な商品が提供された場合、これは食べられない、作り直せと言えるでしょうか。 そして二郎側はこれに応じる義務はあるのでしょうか。 金は返すから帰れ、といったことは許されません。 もしそうするなら、並んでいた時間の時給をいただけますか？
- misumi8714
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- ngwaver
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>増長する理由はラーメン二郎のリピーターであるいわゆるジロリアンという人達が宗教の信者のようになっているからです。 それでは、悪徳店と感じながらも通っている質問者様も店を増長させる原因になっているというわけですね。 >こういった人たちと店を放置しておけばそのうちまずいことになります。 地下鉄サリン事件の再来もあるかもですね。 ラーメン二郎の1店舗がテロ事件を起こすと本当に考えているのですか？ 宗教団体がその教えのためにテロ事件を起こすことはありますが、飲食店は何の目的でテロを起こす必要があるのか教えて下さい。
- ngwaver
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>利益のために客をないがしろにする店、嫌ならいかなければいい。 >そんなことをしていたら悪徳店を増長させるだけじゃないですか。 >きちんとイカンものはいかんと、正すべき道にいくべきではないですか？ 多くの人が悪徳店と感じるほどひどいなら客が減って、その店は利益が減って潰れます。どうして増長するのでしょうか？ >日本人はこういったことができないから、政治なんかもおかしいことをずっと許容し続けているんだと思います。 >立ち上がるべきではないのですか？ ラーメン屋は行かなければ関わらずにすみますが、政治はその国に生活する以上関わらない事はできません。全く違う話です。
> 麺が伸びてしまっている、スープが冷めている これが「不完全な料理」と言えるかどうかってとこですね。例えばかき氷を頼んですでに溶けて水になったものを出された場合に作り直しを要求するのは正当だと思いますが… お店がその場で作って提供する以上、「同じメニューは温度等も含めて全て等しく同質に作る」というわけにはいきませんし、ある程度作り置いて出す場合もあるでしょう。 出されたらものが「ラーメン」の体をなしているのであれば作り直しまでは難しいのではと思います。 「冷めてて不味かったです」程度のことは言った方がいいと思いますが…
- ngwaver
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誰かにラーメン二郎に行く事を強制されているのではなく、自由意志で行っているのですよね？ 不満があるなら行かなければ済むのではないでしょうか。
補足
これは不満と言えるレベルなのでしょうか。 私はワガママを言っているつもりはありません。 飲食店としてきちんとしたものを提供する意思があるのか、それを聞いているだけです。 利益のために客をないがしろにする店、嫌ならいかなければいい。 そんなことをしていたら悪徳店を増長させるだけじゃないですか。 きちんとイカンものはいかんと、正すべき道にいくべきではないですか？ 日本人はこういったことができないから、政治なんかもおかしいことをずっと許容し続けているんだと思います。 立ち上がるべきではないのですか？
- ngwaver
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そういう事があるのがわかっていて、それでも行っているんですよね？ 気分を害す可能性があるとわかって行っているのだから許容するしかないです。
補足
私は許容した覚えはないです。 たまたま私がそういったことをその場で主張できない小心者であるから場が成り立っているだけで、訴えられるものなら訴えたいです。 店も自分の過失は認めるべきではないでしょうか？？
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