フレンチレストランで働き始めて７日。

質問

フレンチレストランで働き始めて７日。
学生か主婦かわからないのですが女性バイトAさんの発言にイライラが止まりません。
接客マナーなど厳しくピリピリとした職場なので意識を高く持って働くのはとても素晴らしい事だと思いますが、私がディナーセットのグラスを優先順位を間違えて違う場所(補充する場所は合っています)に置いてきただけで、すごくイライラした口調でこちらに先に持ってきてセットしたいのにどうして持ってこないんですか❓先の事考えて行動して下さい！！って注意されました。
数分後にはグラスも洗浄機で洗い終わるし働いて１週間でわからない事も多いのにどうしてそんな言い方しかできないんでしょうか。。
社員さんに言われるならともかく…オープンしてまだ数ヶ月なのでバイト同士で横の連携をとって助け合って仕事をしたいなと思っているのですが私の考え方がおかしいのでしょうか。

回答No.1

givemi · ベストアンサー

おはようございます。
私は和食のお店で上の方なんですが、そういうバイトの女性は多いもんですよ。
ただ頭を取りたいだけなんですよ。
適当に相手してたらいいですよ。
あと、入って一週間で先の事を考えて行動できる人なんて、よほどの経験者でもない限り無理ですから。
そんな人の事は気にしないで接客業を楽しむことだけ考えた方がいいと思います。

お礼

ありがとうございます！
社員さんやほかのバイト仲間はほんとに良い方ばかりで私も料亭での経験を生かして頑張っていきたいのでその女性の事は気にせずに楽しんで仕事をしていきたいと思います。
心が楽になりました。

回答No.2

kon555

えーと、「グラスを補充するべき場所1・2」があり、貴方が「優先度の高い1ではなく2に補充した」という認識でいいですかね。そしてそれをA女史に叱責されたと。

A女史の気持ちは分かりますが、貴方の言うとおり1週間でこなせというレベルではないですし(グラス割らない＆場所間違えないでOKでしょう)、そもそも言い方で萎縮させてどうするんだ、という話ですね。

あえて言うなら『ではどうすればバイト間でスムーズな連携がとれるのか？　合図やルール決めはどうすれば？』といった思考をすると生産性は上がりますが、それは社員の考えるべき事ですし。

まあ、そういうAさんタイプの人は男女ともにいます(個人的には女性に多め)。今日もヒステリーだなー、と生ぬるく見守るしかないです。
もし耐えられなければ辞めましょう。そういう人は話すだけ無駄ですし、社員等から指導を受けるとより激しくなります。

お礼

ありがとうございます！
責任感が強すぎるのかなって思います。
その方の良いところは見習いつつ、ヒステリーな部分は温かくスルーします。笑
ずっとモヤモヤして次の出勤日が憂鬱でしたが気持ちを入れ換えて頑張りたいと思います。