• 締切済み

ラーメンについて

 神奈川県にある吉村家のあの店主のもとでの修行は 厳しいですか?

みんなの回答

noname#239865
noname#239865
回答No.1

他のラーメン店より厳しくないそうで 6年で皿洗いは卒業のようです。

関連するQ&A

  • 神奈川県のお勧めのラーメン屋

     僕はラーメンが大好きです。最近新しい店に行ってみようと思うのですが、まずい店に入っちゃうのが嫌なので、あまり開拓ができていません。  そこで、あなたがお勧めする、神奈川県のおいしいラーメン屋を教えてください。神奈川ならどこでもいいです。スープの種類はなんでもいいです。  なお自分は、くじら軒、中村屋、吉村家などの有名店は大体知っています。よろしくお願いします。

  • ラーメンの世界には特許はないですか?

     人気の高い家系ラーメンですが、最初にあのスープを作ったのは吉村家というお店だそうで、そのほかにも似たラーメンを作っている家系ラーメンは沢山ありますよね。  結局は吉村家で修行してのれんわけをしたわけでもなく、パクっただけのようですがもしスープに特許の概念があれば、あのスープの発明者は莫大な利益を得たのではないでしょうか?  工業の発明では特許の存在がありますが、食の世界には存在しないのでしょうか?  

  • 葉隠のラーメン

    〒221-0000 神奈川県横浜市神奈川区六角橋2-28-21にある「葉隠」とうラーメン屋さんで食べたことがある方、どうでしたか?感想を教えていただきたいです。

  • ラーメン屋ののれんわけ

    こんにちは 神奈川県には家系と言う家元制度みたいな巨大なラーメン屋が存在します こういったラーメン屋がのれんわけをするにはその後、毎月上納金みたいなものを支払うのでしょうか?のれんわけをした時だけ支払われるのでしょうか? 上納金制度みたいのがあるとすれば家系あたりで毎月幾ら位支払われる物なのでしょうか? 家系で無い場合でも知ってる方がいれば教えてください 家系の総本山吉〇家さん以外の六■家などで修行しのれんわけした場合でも総元と六■家両方に支払わなければいけないのでしょうか? よろしくお願いします

  • 幽霊ラーメン屋

    栃木県の日光市で、幽霊が出るため閉店したというラーメン店の店主が、不動産会社を相手取って502万円の損害賠償請求をしたというニュースがありました。 是非その現場に行って幽霊を確かめてみたいんですが、詳しい住所の分かる方教えていただけませんか?

  • 名古屋でおいしいラーメン屋を探しています

    名古屋市内で「とんこつしょうゆ」ラーメンを食べたいと思っています。 「しょうゆとんこつ」ではなく、「とんこつしょうゆ」が食べたいです。 おいしいお店をご存知の方がいましたら、教えてください。 また、名古屋市内ではなくても、愛知県内もOKです。 市内じゃないけど、ここはうまいよ!というお店がありましたら教えてください。 ちなみに、自分の好きな「とんこつしょうゆ」ラーメンは、横浜にある吉村屋です。食べたのはカップラーメンですが、これはうまい!と思いました。 でも、横浜にしかないので、さすがに遠いなあと・・・。 名古屋に進出しないかな・・・。

  • 横浜の濃厚なラーメン屋

    横浜~関内辺りで吉村屋みたいな濃厚なラーメン屋は他にありますか?

  • らーめん屋で修行する

     私は、とある工場で働いている会社員20歳です。 近々会社を辞めて、らーめん屋をやりたいと思っています。 ということで、らーめん屋さんで2~3年ほど修行したいと思っています。   ここで質問です。  らーめん屋で修行するには、どうすればいいのでしょうか? やはり、お店に行き「ここで修行させてください。」と言えばいいのでしょうか? また、お店側はどう思うのでしょうか? そもそも、修行したいと言って修行させてくれるお店はあるのでしょうか?

  • おいしい味噌ラーメンをたべたいです

    都内、神奈川県内でおいしい味噌ラーメンを食べに行きたいのですが、特にお薦めのお店はないでしょうか? おいしい味噌ラーメンを一度でいいから食べたいです。よろしくお願いします。

  • 神奈川 の とんこつ らーめん

    みなさんお薦めの神奈川県にあるのとんこつらーめん屋を教えて下さい。 鹿児島こむらさきが好きな私の舌に合うお店はないでしょうか? 自信のあるお店であれば都内でも結構です。教えて下さい。 併せて神奈川県内のあっさりとんこつのお店を教えて下さい。 特に”相模原・海老名・厚木”の情報を教えて下さい。

専門家に質問してみよう