- ベストアンサー
蓮子茶ハス茶って美味しいですか?
- みんなの回答 (1)
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
「ハス茶」には3種類あります。 蓮花茶 蓮葉茶 蓮芯茶 蓮花茶は、緑茶をベースに蓮の花の香りを移したもので、一般的に一番飲みやすいお茶です。日本人好みの味です。 他の二つは 苦みが強く 独特な味わいで好みがわかれます。 成分も多少違ってきます。
関連するQ&A
- ハス茶を探しています
ハス茶が飲みたくて、ずっとハス茶を探しているのですが、なかなか見つかりません。 1件、お茶屋さんに行ったらティーパックが20個入って1000円ってのはあったのですが、ティーパックじゃないやつがいいのです。 しかも、1000円ってちょと高くないですか? もう少し安くて、ティーパックじゃないハス茶を売っているところを教えて下さい。 ちなみに、私は石川県金沢市に住んでいます。近場で買えるところがあるとすごくうれしいのですが....
- ベストアンサー
- 素材・食材
- 大賀ハスとフツーのハスの違いについて
この頃、2000年以上前の地層から発掘され発芽・開花に成功し、その後全国に散らばった「大賀ハス」の開花が各地から聞こえ始めてます。 この「大賀ハス」、弥生時代当時は、花を観賞するものだったのでしょうか? それとも、「レンコン」を採るものだったのでしょうか? 現在のハスは中国渡来の品種らしいですが、「大賀ハス」はいかがでしょう? 弥生時代というのがビミョウです。 今のハス、鑑賞用と、レンコン用で、「種・しゅ」は違うのでしょうか? 同時に、花にも違いあるのでしょうか? 大賀ハスはどちらの目的で作られてた(栽培されてたか?も疑問ですが)のか判りませんが、今咲いてる大賀ハスの花で、判断は可能でしょうか? 質問事項多くてすみません。
- ベストアンサー
- 生物学
- 緑茶・麦茶・ウーロン茶・・・体にいいお茶は?
お茶でもいろいろ種類がありますよね。 味的にはどのお茶も好きなんですが、どうせ飲むのなら体に良いお茶にしたいです。 健康のために飲むのなら、どれがいいと思いますか。
- ベストアンサー
- その他(健康・病気・怪我)
- 「はす」を炒めたら黒っぽくなってしまいました
「はす」を炒めてきんぴらを作りました。 5分程度、薄く切った「はす」を酢水に入れてアクぬきをしましたが、 炒めているうちに、どんどん黒くなっていきました。 食べてとてもおいしいのですが、どうして黒くなってしまったのでしょうか?食べても問題ないですよね?
- ベストアンサー
- 素材・食材
- プーアール茶のおいしい入れ方を教えてください。
先日、台湾旅行に行き、お茶の専門店でダイエットだけでなく、 健康にも良いプーアール茶を大量に買い込んできました。 お茶屋さんのおばちゃんによると、やかんで煮出して4~5日は 飲めるとのことでした。 しかし、お茶屋さんで飲んだ味とは程遠い、カビ臭いお茶しか 煮出すことができません。 どうやったら、カビ臭くないプーアール茶を入れられるのでしょうか? どなたかご存知の方は教えてください!
- ベストアンサー
- その他(健康・病気・怪我)
- 高いお茶(日本茶)はどこが違うのか?
高いお茶(日本茶)はどこが違うのでしょうか? 安いお茶と高いお茶は、それは味が違うのは飲めば わかりますが、どういう風に手間をかけて 高いお茶を作っており、だから、味が良く 高いのだとか、何かもう一つわかりたいと思っているのですが それを説明した本とかありますでしょうか? このブランドは、高くておいしいよとか、 お茶には一級品とか二級品とかありますよとか わかりやすいものはありますか?
- ベストアンサー
- お茶・ドリンク
- 美味しい蓮茶(ハス茶)
蓮茶が飲みたくて探しているのですがなかなか見つけられません。 前に一袋315円(ゴールドのパッケージ)の茶葉を買ったのですがこれがまずくて…。 オススメのメーカーを教えてください。出来ればネットで購入できるとよいのですが。 メーカーによって味や風味は変るものでしょうか? 好みとしては名古屋にあるベトナム料理店「アンナンブルー」の蓮茶です。ここは店頭でも茶葉だけ買えるのでしょうか?ここのメーカーをご存知の方いらっしゃいますか?
- ベストアンサー
- 素材・食材
お礼
ありがとう 博学ですね