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大さじ一杯 小さじ一杯って・・・
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重さは量るものによって違いますが、 大さじ一杯=15cc こさじ一杯=5cc です。
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- k2675
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こんばんは。 こちらも参考にどうぞ。 ○ 各食材の容量→重量換算 http://www.hikari-kinzoku.co.jp/kitchen/measure/measure_01.htm ○ 計量スプーン http://www.elkanet.com/square/enjoy/cook/menu/box/spoon.html 大さじ一杯・小さじ一杯とは、物の容量・容積を量る単位です。 1cc=1ml・・・容量・容積の単位 1g=・・・重さの単位 これは、物の質量がそれぞれ違う為に、変換が必要になってくるのです。 ご参考までに。
- leaf_
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一応おおおさじは15g 小さじは5gということになっています。
- hirona
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大さじ・小さじは、重量ではなく体積をはかる物なので、「それぞれ何グラムなんですか」と聞かれても答えるのが難しいです。 体積については、皆さん書かれているとおりです。 重量に関しては、小さじは「砂糖3g」「油4g」(大さじは、それぞれ3倍)なので、はかりで重量をはかって小さじ・大さじに換算する場合は、計算がやや面倒です。 (砂糖を、大さじ1杯のつもりで15gにしちゃうと、多すぎるってことです)
- n_kaname
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大さじならカレー用スプーンと大体同じくらいですよ。 ずぼらなのでたまに代用してます(笑)
- cyaboe
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それははかるものによって違います。 大さじ1は15mlで小さじ1は5mlです。 下記のURLあたりが参考になるのではないかと思います。
- Fukutarou
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大さじと小さじですが 計量スプーンのサイズです。 通常3つのセットになっていますが、大きいのが大さじ 中ぐらいが小さじ、小さいのが小さじの半分となっています。 量を量るものですので、重さでは有りません。 量は#1の回答通りとなります。
- himeyuri
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重さでしたら、量る材料で重さは違うので↓これを参考にしてください^^ http://puchi.littlestar.jp/hakarikata.html
- iichiho
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計るものによって重さが変わってくるのでなんともいえませんが、大さじなら15cc、小さじなら5ccなので、計量カップがあれば、150ccで重さを量って、大さじなら1/10に、小さじなら1/30にすれば、それぞれ重さはわかります。
- yoshi170
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大さじ1杯→15CC 小さじ1杯→5CC 水であれば、1CCが1gですので、約1gで計測すればよいのではないでしょうか。
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お礼
みなさんありがとうございました