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過去の記憶とファンタジーの出会い
nagata2017の回答
- nagata2017
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無印良品で 産地別チョコレート味見セット というものを販売していたので買ってみると その中のひとつが 子供の頃よく買ったチョコの味とまったく同じでした。 産地により カカオの味が違うことと 何十年前の味を舌が覚えていることに驚きました。
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>無印良品で 産地別チョコレート味見セット というものを販売していたので買ってみると その中のひとつが 子供の頃よく買ったチョコの味とまったく同じでした。 産地により カカオの味が違うことと 何十年前の味を舌が覚えていることに驚きました。 味覚のなかでも甘味は別格ですよね。心がとろけるような快感に例えられるくらいで「甘美な思い出」というだけでなんとなく伝わったりします。子供の頃のチョコレートといえば、親父がパチンコの景品でとってきた明治のミルクチョコレート。薄い板チョコですが、これが甘味の最高峰でした。あとはタバコの箱に似たケースに入った 森永「ハイクラウンチョコレート」https://www.morinaga.co.jp/museum/history/show02/s_c_08.html ミルク・ナッツ・クランチと３種類あってどれも開けるとすぐになくなってしまいました。美味しかった。 ＞何十年前の味を舌が覚えていること これは不思議ですね。味覚は言葉で表現する前に感覚そのものが記憶に残る。過去の情景とダイレクトにつながるから面白いですね。逆にだからこそ味覚を表現する語彙が少なくても困らないのかもいれません。 先日、ロッテのラミー（ラムレーズンの入ったミルクチョコで冬季限定販売）を食べたら美味しかったです。美味しかったとしか表現できないわが身の語彙のなさが哀しいですが、子供の頃はなんだか苦いお酒の入ったチョコ（バッカスと混同しているのかもしれませんが）という記憶でした。 産地別味見セット、探してみたいです。 ありがとうございました。