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昔はとても食べられなかったもの
donkonshonnnakaの回答
- donkonshonnnaka
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これは聞いた話ですが ニシン小屋番のオバチャン 昔は鶏卵が高価でとてもじゃないが買えない でも、どうしても夢にまで見た卵焼きが食べたい 仕方がないので、目の前の海にゴロゴロして誰も捕らないウニを何十個も拾ってきて、フライパンにウニを割って中身の食べる部分（黄色いところ）を出して、フライパン一杯にウニを満たして、つなぎに小麦粉を少し入れて、卵焼き擬きを作り 本物の卵焼きを夢見つつ、ウニで作った卵焼き擬きを食べていた とのこと 今じゃ、ウニで作った卵焼き擬きの方が高くて食えませんが(^_^;)
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北海道のお話しなのでしょうか？ ＞昔は鶏卵が高価でとてもじゃないが買えない そうだったらしいですね。今は値上がりしてしまったのですけれど、それでも１パック200円くらいです。昔はお幾らだったのでしょうね。 ＞本物の卵焼きを夢見つつ、ウニで作った卵焼き擬きを食べていた あらまあ！なんて羨ましいこと。 ＞今じゃ、ウニで作った卵焼き擬きの方が高くて食えませんが(^_^;) 本当ですね＾＾ ご回答ありがとうございました。