病院の食堂の食事は必ず美味しいのでしょうか

質問

病院の食堂の食事は必ず美味しいのでしょうか。

回答No.2

GENESIS · ベストアンサー

美味しいかどうかは結局食べた人の感覚になりますので。ただ、付き添いで来た人やお見舞い来た人、病院の職員が利用するので、「いかにも病人食」ではないでしょう。入院時の食事は患者に合わせて調理されていますので美味しくないイメージですが、最近は結構美味しいものを出してくれます（病院にもよるが）。だからと言っていくら病院とはいえ食堂が入院時の食事と同じものを出すはずは無いでしょう。一般的には大体はどこかの業者が入り込んで食堂を運営しているはずです。せっかく入って注文したものが入院食レベルでは、お金を払う気にもなれません。職員からもクレームの嵐です。一般的な食堂のレベルでしょう。

最初に書きましたが、美味しいかどうかは個人の感覚です。どんな有名なシェフが来て最高の食材と味付けをしても、食べた人が美味しいと思わないかもしれません。同じものを同じ人が食べても、体調によって美味しいと思ったり美味しくないと思ったりもします。普通の食堂です。必ず美味しいと期待しすぎないほうがいいのでは。病院によって業者は違います。メニューも味付けも違ってきますので「必ず」ではないと思います。

回答No.5

dkv_sz

総合病院、幾つか経験しておりますが、美味しい所も有るし、
そうでもない所も有りますよ。

回答No.4

show1968

私の通う某大学病院ですと、チェーン店のカフェと、
地元で有名なホテル直営の食堂があるんです。
食堂の方なんですが、病院がテコ入れしてんじゃないかってくらい
「油控えめ」「味薄め」でして、賛否がすごく分かれます。
私としては
和食を食べると美味しいと感じますが、洋食は今一つですね。
ホテル自体の方は、そんなことないんですが。

カフェの方は、病院外と変わらない味らしいです。

回答No.3

iBook 2001（@iBook-2001）

はじめまして♪

「必ず美味しい」とは言切れないでしょう。
しかし、「美味しくない」なら、職員や他の人が近所の他の店に行ってしまうので、成り立たなく成ります。

私が知る範囲では、歩いて行き来出来る隣あった病院で、より美味しい方の食堂にみな通って、片方は閉店した。というケースも在ります。
（外来の食堂を閉鎖しても、入院患者の「病院食」だけで経営的には成り立っているそうです。食堂スペースの家賃とかも、バカに成らないようですし、、、なお、この話は、私が入院治療した時、「コッチの病院には食堂が無いので、お見舞い等の人には隣の病院の食堂を教えて下さい。」と言われた事実からの事例ですよ。ちなみに、院内の所員専用食堂はしっかり残っていました。）

アル程度大きな病院内では、入院患者の「病院食」だけでも一応成り立ちますし、さほどマズイ物を出さなければ職員食堂くらいは、経営的に、どうにでも成るのでしょう。しかし、一般外来やお見舞い等の人が利用し、その満足度を十分得るのは、それなりにコストも手間もかかりますし、そんな条件下でもシッカリ存続しているのであれば、まずいハズは無く、まぁまぁ美味しいのだと思います。

なお、私が入院していたときの隣にある病院の食堂は、医療やお見舞いとは無関係の「近所の常連さん」もたくさん利用する、「美味しい食堂」でした。治療が終ってからの通院時に食べてみました。
（ファミレス等に比べれば、メニュー数は割と少ないのですが、定番メニューに絞り込んでいるから、案外安価なのにオイシク頂けましたよ、ただ、やたらと混んでいるのが、個人的には少し残念。。。スペースが限られていて、見舞客等が集中する時間帯は、ほんとに、入り口から眺めただけで、ヤメてしまった事もあります。←並んで待っているのは嫌いだし、苦笑）

結構、美味しいケースも在るとは思いますが、全てが美味しいとは限らないと思います。特に近隣に食堂など、他に食べる条件が無い場合は、競争相手もいませんし。。。。

回答No.1

noname#252929

美味しいところもありますよ。

私が入院していた病院の食堂は美味しかったですね。
整形外科なんで、食事制限はありませんので、今日は要らないから。と言って、食べに行くこともできましたからね。