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きんぴらごぼうを作る際に
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スライサーにも色々あるからモノによるよ ただゴボウって繊維堅いからスライサーだと結構怖いし 切れたゴボウの向きがバラバラで出てくるから 千切りにするとき揃え直すのめんどくさいよ 自分は全部包丁でやった方が楽だと思う
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