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「ジャワカレー」と言うのは
商品名ですか? それとも スープカレー グリーンカレー ジャワカレー の様に カレーの種類でしょうか?
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はじめまして♪ 大きなくくりの「カレー」には、それぞれ違う料理のような物まで含まれます。 日本国内においては、日本人が好む「カレーライス」「ライスカレー」という調理方法に適したカレールーの一種、商品名と理解します。 同様に、日本で「インドカレー」と言っても、日本風のカレーで、少しインド風と言う物も在れば、日本人がイメージしている物とかなり違う、インド地方の家庭料理カレーと言う場合もアル。 ジャワカレーは、日本で一般化したカレーというイメージに沿った、家庭で造れる「カレールウ」の一つで、一つの企業が命名した商品の一つにすぎません。
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- nijjin
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回答No.2
ハウスのジャワカレーだとハウスのQ&Aに名前の由来がありました・・・ ジャワカレーの名前の由来を教えてください。 https://housefoods.jp/inquiry/qa/answer_09_02.html 南国風の辛いカレーのイメージで、南の島「ジャワ島」の「ジャワ」を取って名付けています。 だそうです。 個人的にはスパイシーブレンドが香りが良くて美味いです。
質問者
お礼
ご回答ありがとうございました。
- hiodraiu
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回答No.1
ハウス食品の商品名じゃないかと。インドネシアのジャワ島には固有のカレー料理は無いみたいですよ。
質問者
お礼
ご回答ありがとうございました。
お礼
ご回答ありがとうございました。