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イクラと数の子では、どちらがお好きですか？
ユリア（@yuria2014）の回答
- ユリア（@yuria2014）
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おはようございます。 どちらかと言えばイクラの方が好きです。 今シーズンは、早い時期に鮭筋子から作りましたが、マ印とか港から５分の距離で新鮮なのを捌いて作り、５段階のグレードが有りますと、とても勝てません。 上級品はやっぱり美味しいです。 それに数の子は年末シーズンを外すと、あまり出回らないように思います。 年間通じて有る事は有るのですが、無漂白のを見つけるのに苦労しました。 松前漬けに入れて、白醤油で仕上げましたが、これは良かったです。
noname#236410
noname#230414
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