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鍋が一工夫で美味しくなった❗
noname#246945の回答
こんばんは。 丁度いいシーズン到来ですね。 実際に私の場合、食べる時に薬味を数種類準備しています。 食べる時は、味ポン、柚子ポン他は柚子こしょうなどです。 入れる具材ですがあまり大差ないですが 最初はごく普通に鍋をしていて、半分位食べたらカレーのルーを入れたり またはキムチを加えてキムチ鍋にしたりもしますね。 これで2種類の味が楽しめると思うので家庭でもしています。
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こんばんはliveさん 本当にそう❗ これからは鍋の季節ですね ああなるほど「薬味」で味にヴァリエーションをつけるのね? 味ポンは私も使いますが「柚こしょう」ねえ どう言う鍋に合うのかな? カレーのルー? 私、初めて聞いた❗ キムチは分かるけどカレーは味が想像出来ない 水炊きくらいしか無理なのでは? キムチはキムチを入れるのだろうか?それともキムチの素? まあそのうち試してみますが 味の感想の報告はいずれまたお話する折りにでも ありがとうございました