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居酒屋メニュー「ポテトもち」
fanfantの回答
冷凍食品でありますよ。 「いももち」という名前なんですけど 居酒屋だとオリジナルでチーズ入りを作ってもらっているのかも。 楽天でも売っていますよ。 お餅の部分はジャガイモのでんぷんのおかげでお米のお餅のようになります。 100年ぐらい前は北海道は寒くてお米があまり育たなかったので芋を工夫して作ったようです。 個人的にはサンマルコ食品のいももちが好きです。
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お礼
お礼が遅くなって申し訳ございませんm(__)m 自分でも作ってみましたが、 やっぱりお店で置いてるのにはかないませんでした。 yahoo!のは高いので 「サンマルコ食品」探してみます。 ありがとうございました。