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ホ－ムべ‐カリ‐について教えて！
himesanの回答
- himesan
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私も迷った挙句価格の安いエムケーを買いました。 使い始めたら天然酵母が使えるナショナルに すればよかったと大変後悔しました。 イーストより天然の方が絶対においしいです。 音はかなりうるさく昼間しか出来ないです。 でも山形パン以外のパン、ロールパンやアンパンなどをつくるのなら、ベーカリーでは発酵までしか出来ないので、オーブンを重点的に選んだほうがいいと思いますよ。
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お礼
有難う御座いました。大変参考になりました。 私もエムケ-かナショナルか迷ってます。 やはり天然酵母がおいしいですね。