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ブルーボトルコーヒー
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私はサンフランシスコで行きましたが 日本でもオープンされたらしいですね。 バリスタが丁寧にコーヒーを作ってくれますよ。 焙煎も店内でしてるのでいろんなブレンドをしてくれます。 味は酸味が強めでして 全部のメニューを試した訳ではありませんが 好みはひとによって別れるかもしれませんね。 参考にhttp://entabe.jp/news/article/4932
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アメリカで飲んだんですね。すごい！ 店内でいろいろブレンドしてくれるのはいいですね。一杯出すのにけっこう時間はかかるみたいですが、そういう待ち時間も含めてあくせくせずにゆったり楽しむコーヒーなのでしょうね