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賞味期限四年以上過ぎた野菜ジュースは飲める？料理に使える？
rock1197の回答
素人意見としてお聞きください。私は賞味期限はまったく頓着しません。あれは食品の買い換えを促すためのマーケティングと考えており、期限切れのものでも遠慮なく食べます。ちょっと堅くなっているなーとかはありましたが、当たったことはありません。 しかし、「4年」は少しばかり身震いしました。異臭がなく変色もないなら、酸化も腐敗も起こしていないと思われますが、ちょっと恐怖が先に来ました。私なら実験してみますが、精神衛生上、全部を食べることはないと思います。
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お礼
回答ありがとうございました。 私も多少過ぎた分に関しては 食する方です。意外と大丈夫なものも たくさんありました。 ただおっしゃる通り四年は長すぎ ですよね(^_^;) 私も把握してなくて質問の前に見たら 四年前に切れててさすがに悩んで しまいました・・・ 少し飲んでみたい衝動もあるんですが 胃腸もあんまり強くないので 今回は処分することにします。 最初に回答つけていただいたのと 回答に共感する部分も多かったので ベストアンサーにさせていただきます。