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薄力粉の何%をココアパウダーに置き換える?

こんにちは。いつもお世話になっております。 スポンジケーキをココア味にする場合、 全体の薄力粉の何%をココアパウダーに置き換えるんでしょうか? おおよそ。〇%~〇%みたいな目安があった気がするんですが。 よろしくお願いします。

質問者が選んだベストアンサー

  • ベストアンサー
回答No.1

大体、20%ぐらいですね♪ 美味しいケーキ、作ってくださいね*:.。☆..。.(´∀`人)

sakoniy
質問者

お礼

ありがとうございます! 参考にさせていただきます。

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