辛くて美味しいお店を探しています
- お世話になります。なかなか希望のお店が見つからないので、みなさんのお勧めを教えてください。
- でも、唐辛子やハバネロの味しかしない物を探しているのではなく、キチンと調理された味のお店を探しています。激辛ブーム時のただ辛味成分を増量しただけの、物は食べたくないんです。
- 重ねてお願いですが、決して唐辛子やハバネロを食べたいのではなく、味として調和した辛い物を探しております。
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辛くて美味しいお店
お世話になります。 なかなか希望のお店が見つからないので、みなさんのお勧めを教えてください。 タイトル通り辛くて美味しいお店を探しています。 でも、唐辛子やハバネロの味しかしない物を探しているのではなく、 キチンと調理された味のお店を探しています。 ※激辛ブーム時のただ辛味成分を増量しただけの、物は食べたくないんです。 私が知っていた店は（探しているお店の例） 品川のカレー屋 ディフォルトが非常に辛く、何日も煮込んだ一品 ・・・２０年ぶりに転勤でかえってきたら、店が無くなっていた 某ステーキハウスのスープ こちらは最低３日は煮込むとの事で、具材全般の味が混ざり合って美味しかった ・・・最近しったが、フランチャイズなので、店舗によって煮込み具合が異なる。 ※後から辛味を入れるのではなく、辛い状態で煮込んでました。 某ラーメン屋 地方のお店で知名度も無く、既に高齢の為店は無くなってしまった ・・・自家製の豆板醤みたいなで、辛味を出していたので、その辛味自体が美味しかった 重ねてお願いですが、決して唐辛子やハバネロを食べたいのではなく、味として調和した辛い物を探しております。
- usami33
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質問者が選んだベストアンサー
最近アド街でも紹介されていた、ボンベイのカレーはどうでしょうか。 http://curryhouse-bombay.com/ カシミールカレーというのが、かなり辛くて長年のファンも多いそうです。 あとはタイ料理は私にとっては辛くておいしいものなのですが、あまりお好きではないですか？ 特に味が気に入っているのは以下の2店です。 飯田橋 http://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13039587/ 恵比寿 http://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13000520/ スパイスが変わっていて他では食べたことがないのがジャマイカ料理です。クセになって、ふと食べたくなります。 http://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13010778/
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お礼
回答ありがとうございます いや～助かりました。 実は、この質問は３度目なんですけど、 辛いだけじゃない物を と指定していたら、まったく回答が無くて悩んでいたんです。 カレーは常磐線沿いですね。 ・・・い、色が黒い でも、おいしそう！！ タイ料理は、酸味が無い物は大好きだし、行きやすい場所なので、近々行ってみます ※酸味が多い物が多いので、汗の変わりに涙を流して食べることが多いんですね。 ジャマイカは食べたことが無いので、 初物チャレンジで、個々が最初かな。 ハンドタオル片手に汗をだらだら流しながら食べている人が居たら、たぶん私です。 本当にありがとうございました。