「お酌をする」ということについて

質問

前から疑問に思ってたのですが
「お酌をする」ということにはどんな意味があるのでしょうか？
私が若かりし頃、お酒の好きな父がやはり酒好きの知り合いと飲んでいて
「ちょっと、お酌をしなさい。」と言われました。
なぜか私は嫌悪感を感じました。

また、ある時　友だちの勤務先の旅行に同行させていただいたことがあるのですが
（職場は女性が彼女一人っきりであったため。）
夜の宴会で私は上司の横に座らされ他の男性に、その上司の「お酌をするように。」と言われました。

「お酌をする」って何も手が不自由なわけじゃないのに。。
自分で好きなだけ酒を酌んで飲めば良いじゃないですか～。
それとも「酌をする。」事以外に何か期待されているのでしょうか？？

時代劇でも「そこな娘、ちょっと酌でもせんかー。」
と言ってますよね（苦笑）

どうぞ「お酌」について教えてください。

回答No.14

Yoshi-P

とある事情でストライキ中（爆）だったんですけど、ちょっと気分転換に参加させてください。(^^ゞ　（久しぶりだな。苦笑）

とは言え、マジメなご質問のようなのでマジメに回答させていただきます。

> 前から疑問に思ってたのですが
> 「お酌をする」ということにはどんな意味があるのでしょうか？

(A) 自分にお酌をすることを要求する人の場合、
及び
(B) 自分以外の人にお酌をすることを要求する人の場合
があるかと思います。

また、
(C) お酌をしてもらう側
及び
(D) お酌をしてまわる側
についての心理も、考えてみた方がよろしいかと思います。

まあ単純に、多くの男性は（魅力的な）女性から（お酌に限らず）奉仕されると嬉しくなってしまうものなのではないでしょうか。奉仕されて嬉しくない男性っているのかな？　女性も（素敵な）男性から奉仕（甘い言葉を囁いたりすることも一種の奉仕と考えて下さい）されれば嬉しいんじゃないでしょうか？　違いますか？　（これは(C)に該当しますが、(A)にも(B)にも当てはまりそうですね。）

> 私が若かりし頃、お酒の好きな父がやはり酒好きの知り合いと飲んでいて
> 「ちょっと、お酌をしなさい。」と言われました。
> なぜか私は嫌悪感を感じました。

上記(B)に該当するケースですね。うん。5656464さんが嫌悪感を覚える気持ちもわかりますよ。「どうして私がそんなことをしなくちゃいけないの？」ってことですよね。ただ、お父様にしてみれば、大事なご友人を【自慢の】娘からの奉仕によって「いい気持ち（嬉しい気持ち）」にしてさしあげたいというお気持ちがおありだったのではないでしょうか。

> また、ある時　友だちの勤務先の旅行に同行させていただいたことがあるのですが
> （職場は女性が彼女一人っきりであったため。）
> 夜の宴会で私は上司の横に座らされ他の男性に、その上司の「お酌をするよう> に。」と言われました。

これも上記(B)に該当するケースですね。お酌をするようにお願い（？）した男性は、上司を5656464さんの奉仕によって「いい気持ち」にしてあげたいと考えたのではないでしょうか。上司に対する点数稼ぎの意味もあったかも知れませんし、上司をご機嫌にさせればその後の仕事が和気藹々と円滑に進むという効果もあるのかも知れません。（笑）

宴会専門のコンパニオンという仕事も世の中には存在します。上司へのお酌をお願いした男性は5656464さんをほとんどそういう職業の方と同じように扱ったとも取れますが、よその職場の宴会に参加している以上、ありがちなことなのではないでしょうか。（その是非はともかくとして。）

次に、お酌をしてもらう側(C)に関する考察をもう少々付け加えます。

> 「お酌をする」って何も手が不自由なわけじゃないのに。。
> 自分で好きなだけ酒を酌んで飲めば良いじゃないですか～。

宴会の席のことに限れば、これは特に女性の場合でしょうけど、ウワバミのようにガバガバお酒を飲むのはしたないと思われるんじゃないか？恥ずかしいことなんじゃないか？という考え方もあるのではないかと思います。（ANo.4のneumannさんも仰ってますね。）

また、よそのお宅にお邪魔してお酒を出された時に、勝手に手酌でどんどん飲むというのも遠慮を知らないようで恥ずかしく感じるということもありそうです。

お酌をする側(D)の心理としたら、そういう人に対する気配りということもあるでしょうね。5656464さんがご主人に対して夏みかんを剥いたり魚の骨を取ったりしてあげてるのと似ているかも知れません。(^_^)

よそのお宅にお邪魔した場合にはさらに、その瓶（ビールの場合）が空いたらホスト側は次の瓶を出さなきゃといけないという気持ちになるでしょうし、もしお酒を切らしていたら困ってしまうという問題もあるでしょう。だから、ゲスト側としたら、今出されているのを飲みきってしまってもいいものだろうか？という心配もあります。

そういう場合に、ホスト側は、お酌をすることによって「酒はまだまだあるからどんどん飲んでよ」という意思表示をしてゲスト側を安心させてあげるという配慮にもなります。（お酌しなくても口で言えば済むことかも知れませんが、そう言われたからといってガバガバ飲むのは気が引けるという人もいますよね。）

また、あんまり飲んでない人に勧めるのは、「どうしたの？　体調でも悪いの？」という様子伺いの意味合いもあるかも知れませんね。べつに体調が悪いとかお酒が飲めないとかといった理由もなく、単にイマイチ雰囲気に乗り切れないせいでお酒が進んでいないだけとわかれば、「君も少しはお酒を飲んで一緒にはしゃごうよ。」って促して楽しい雰囲気に誘うってこともあるでしょう。

なお、学生時代ならともかく、いい歳をした大人だったら、体調が悪い人やお酒を飲めない人にはムリに勧めないのが、宴会の席での大切なマナーですよね。

お酌をする側(D)についてのその他の考察は、他の回答者の皆さんが詳しく説明されていますが、要するに、酒の席での挨拶／礼儀、円滑なコミュニケーションを図る目的、等々でしょうか。

> それとも「酌をする。」事以外に何か期待されているのでしょうか？？

その後であわよくば、、、（ムフ♪）・・・ってことまで考えている人は（そんなには）いないと思いますよ。（笑）

ちなみに、私は宴会でお酒を勧められるのは特に好きではありません（べつに嫌いというわけじゃないですけど）。好きな人と差しつ差されつ（注がれるだけでも可）というのは楽しいでしょうけど、そうじゃなかったら、お酌なんかしてくれなくてもいいです。(^_^;)　そんなに酔わせてどうするつもり？なぁ～んてね。（笑）

お礼

こんにちは！　久しぶりに参加されるのがここだということで光栄に存じます（笑）

>まあ単純に、多くの男性は（魅力的な）女性から（お酌に限らず）奉仕されると嬉しくなってしまうものなのではないでしょうか。奉仕されて嬉しくない男性っているのかな？

「お酌=奉仕」という前提でよろしいですね？
でも男性の「甘い言葉」も「奉仕」に入るのですか？
（とすると気持ちから出た言葉じゃないのか？・・・ぼそ）（笑）

>ただ、お父様にしてみれば、大事なご友人を【自慢の】娘からの奉仕によって「いい気持ち（嬉しい気持ち）」にしてさしあげたいというお気持ちがおありだったのではないでしょうか

私の父のお客様の場合、しょっちゅう家に来て父と大酒を飲んでいた人で
「いやぁ、コロコロちゃんもすっかり娘さんらしくなったなあ！」という会話がその前にあります。
父がお酌などしなくてもいつも自分で（手酌で）ガバガバと飲んでいた人でした。
それがなぜ？と思いました。

友人の職場旅行の件については明らかに私の認識不足でした。
今なら「職場旅行→夜は宴会」は当たり前にわかるのですが（苦笑）
この時、上司が「僕は最近、お酒を控えているんだよ。」と言っているのに「あんなことを言っておられるけど君、上手にお酒を勧めたまえ！」と言われる。
で、お酌をしようとすると「あんまり飲むと体に良くないんだよ。」と固辞される。
そして、お酌しないと「もっとお酌して！」と言われる。
どうせいっちゅうねん！(￣へ ￣ 凸
この時「お酌ってなぜしなくちゃならないの？」と思ったのです。

Yoshi-Pさんのおっしゃる、女性でお酒が好きな方の場合、或いは他家に御呼ばれした場合の
「手酌は恥ずかしい」というのはそうかもしれませんね。
又、お酒の場合人によっては大量に飲まれる事もある。
他家では「どれだけ飲んでも良いのかな？」って考える事もあるんですか？
そして他の人があんまり飲んでなければ「体調が悪いの？」って？
（飲まなくちゃいけないんかいっ！と私なら突っ込む場面。苦笑）
お酒を飲む人がこういう風に考えることがあるのは思い及びませんでした。
勉強になります（笑）

補足

(続き)

最近は女性もお酒を飲まれる方が多く、昼間の食事会でもお酒がでて「宴席」になることがあります。
お酒の好きな方には当然の流れかもしれませんが私は「普通の食事会と思って来たのになあ。」と思うことも。
で、宴席にはお酌がつきもので否応なく「お酌の世界」に引きずり込まれます（笑）
お酒を飲む人同士が楽しく「さしつ、さされつ」なさるのは良いです。
でも、飲めない人がひたすら「奉仕」に回るのは割りにあわないというか。。。

「これはこういうものなんだ！」「もっと社交的になりなさいよ！」「自分も楽しみなさい！」・・・
いろいろと私に聞こえてきそうです。
Yoshi-Pさんもきっとそう思ってるでしょ？（爆）

今度、
（Ｅ）お酒を飲めないのにお酌をする場合の心理

を追加しても宜しいでしょうか？（笑）

どうもご回答を頂いてありがとうございましたー！！