これって書き間違えでしょうか？

質問

http://www.smartkitchen.co.jp/goods/22543
この商品の賞味期限が、
「賞味期限：出荷日含む7日以上」
となっているのですが、「以内」の間違えですか？

と言うのもこの商品をお正月に冷凍で買ったのですが
回答してどのくらい持つか知りたいです。

回答No.3

兼元 謙任（@kanekaneto） · ベストアンサー

ijfhdqpbssdfx さん

他のサイトでも同じような表記をされているものがあります。
なので正しいのだと・・・

賞味期間は、おいしく食べることができる期限だそうです。
、この期限を過ぎても、すぐ食べられないということではありません。

なので、7日以上は、おいしく食べることができますよっていう意味だと思います。

農林水産省のページ
http://www.maff.go.jp/j/jas/hyoji/kigen.html

参考URL：

http://www.maff.go.jp/j/jas/hyoji/kigen.html

お礼

ご回答ありがとうございました。

回答No.2

trajaa

解凍ね

このサイトの表記は、貴方がオーダーしたモノに関して残り賞味期限が何日以上ある状態で出荷しますという、保障の意味であって商品自体が持つ賞味期限の日数の意味では無いんじゃないのか？

例えば工場出荷時点で、メーカーが１４日間の賞味期限日数を設定したとして
このサイトの倉庫に入荷して、このサイトに注文を出した発注者の元に発送(出荷)する為に保管するのが７日間という意味
このサイトの倉庫に入ってから８日目には、残りの賞味期限は６日になるから廃棄処分されるか
別のルートで販売されるか、そういう取扱をされると言うこと

サイト内の在庫状況とかサイトへのオーダー状況によって、サイトからの出荷物は変動するから
メーカー出荷時の１４日を保障するわけにも行かん、かといって残りの賞味期限が１日とか２日じゃ購入しようと思う人もいないだろうから、バランスをとって７日以上って境界線を設定したと推測できる

冷蔵保存のモノを冷凍した場合、当初の賞味期限はアテにならなくなる

常識レベルで自分で判断してください
モノがモノだけに、何の問題もないと俺は思うけど

お礼

ご回答ありがとうございました。

回答No.1

rimurokku

出荷用に仕込んでから、７日以内では味が染み込んでいないので美味しい賞味に適していないから、出荷後７日以上たってから消費してください。
なお、開封後はなるべく早く消費しなければいけません。
それだって、保存が冷蔵庫であれば２～３日。常温であればその日の内に。

なお、この製品が冷凍で売られているのはおかしいですね。
食べるに問題もなく日持ちはするでしょうが、味の方が心配です。

お礼

ご回答ありがとうございました。