今まで食べてたのに急にアレルギーは出ますか？

質問

よくピーナッツを食べて死亡とか、先日も可愛そうに
小学生の女の子がチヂミのチーズで亡くなりました
が、私は中年ですが、例えば今までチーズを食べて
たのに、これから急にチーズや乳製品アレルギーに
なる事も有り得ますか？

ちなみに私はうんと小さい頃は、エビ・イカ・カニなど
の甲殻類を食べてましたが、小学校の高学年くらい
から、食べると腹痛や唇の腫れなどが起きるように
なり食べてませんが、スギ花粉は２０代後半から出
ました。

中年からとかでも新たにアレルギーが出る可能性も
あるのでしょうか？

つまり、やはりアレルギー７大品目というのは出来る
だけ食べない方が良いのでしょうか？

カテゴリーはもしかしたら食材かも知れませんが。

回答No.1

植松 一三（@jf2kgu） · ベストアンサー

調理師免許を持って居ます
アレルギーは急に来ます
杉花粉を患った事を思い出してください
前年まで何でも無かったのに、風邪かなと思っていたら、いつの間にか花粉症に成っていた、
思い当らないですか（＾－＾）？
アレルギーが出たらその食品は止めてください
最悪アナフラキシー症候群に成って、生命に危険を及ぼす可能性もあります
出来るだけ早く内科に行って、検査してみてください
たアレルギー７大品目に関しては、成らない人も有るし、症状が出ないのに検査したらアレルギーを持っている場合もあり
取らない方が良いとは言い切れません
内科で検査するのが一番ですが、とりあえず、症状の出た物だけ食べないようにしてください

お礼

ベストとは言いきれませんが時間なので
閉めさせて頂きます。